– Tomate | Basilikum
– Parmaschinken | Grana Padano
– Ziegenfrischkäse | eingelegte Feige
– Ceviche vom Wolfsbarsch

verschiedenen hausgemachten Dips | eingelegtes Gemüse | Oliven | milde Peperoni | Baguette

Wahlweise mit Parmaschinken € 15,50

Räucherlachsstreifen

– als Hauptspeise € 10,50

wahlweise mit :

– mit gegrilltem Roastbeef € 17,50
– als Vorspeise € 13,50

– mit Schafskäse, Oliven, getrockneten Tomaten € 15,50
– als Vorspeise € 12,00



Wählen Sie aus: Honig–Senf Vinaigrette, Sesam–Balsamico Vinaigrette, Sherry-Walnuss Dressing

frischer Lachs in Rahm | Babyspinat | Grana Pardano

Kirschtomaten-Kräuter Sud | Zuccinicarpaccio | Pestolinguine

geräucherte Karotten | grünes Kartoffel-Sellerie Püree

Schwarzwurzel | Austernpilze | Kartoffelstampf

Peperonata | Sesamgnocci

Schokoladenportweinsauce | grüner Spargel | Rote Bete-Kartoffelgratin

Zwiebel-Pfefferrahmsauce | grüne Bandnudeln | gemischter Salat

Babyspinat | Tomaten | rote Zwiebel | Parmesancreme

Reis | Karotten | Paprika | Granatapfel | orientalische Gewürze

eingelegte Blutorangen

Lassen Sie sich von unserem Küchenteam überraschen!