Weihnachtsbrunch im HENRICHS

Genießen Sie einen erstklassigen Weihnachtsbuffet

Am zweiten Weihnachtsfeiertag, laden wir Sie herzlich zu unserem festlichen Weihnachtsbuffet ein.
Genießen Sie von 12:00 bis 16:00 Uhr ein reichhaltiges Buffet mit warmen und kalten Spezialitäten, süßen Leckereien und festlichen Highlights aus unserer Küche.

Das Buffet

Vorspeisen

Duett von Lachsmousse und Avocadocreme mit Keta Kaviar

Ceviche von Jakobsmuschel und Garnele

Geräucherte Gänsebrust auf Kartoffel Blinis mit Birnen-Chutney

Wildterrine mit Sc. Cumberland

Vegane Tortilla Röllchen mit Spinat-Cous Cous Füllung

Süßkartoffelwaffel mit Tomatensalsa vegan

Hauptgänge

Hirschragout mit frischen Pilzen

Entenbrust in Orangen-Granatapfelsoße

Sauerbraten von der Ochsenbacke

Zanderfilet in Büsumer Muschelsoße

Veganer Pilzgulasch

Hausgemachter Apfelrotkohl, Rosenkohl, Rahmwirsing

Klöße vegan, Spätzle, Salzkartoffeln, Tagliatelle

Dessert

Weiße Mousse von der Tonkabohne

Bratapfel Tiramisu mit Amarena Topping

Vegane Mango Creme mit Brombeeren

Preis pro Person € 49,00

Verbringen Sie gemütliche Stunden mit Familie und Freunden – entspannt, genussvoll und ganz ohne Stress.

Jetzt reservieren und den Feiertag in vollen Zügen genießen.

Henrichs Eventgastronomie
Werksstraße 31-33
45527 Hattingen